{"id":27937,"date":"2023-09-22T00:00:00","date_gmt":"2023-09-21T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/site.hou.edu.vn\/tin-tuc-su-kien\/hoi-thao-quoc-gia-voi-chu-de-probiotic-ung-dung-trong-nuoi-trong-thuy-san\/"},"modified":"2023-09-22T00:00:00","modified_gmt":"2023-09-21T17:00:00","slug":"hoi-thao-quoc-gia-voi-chu-de-probiotic-ung-dung-trong-nuoi-trong-thuy-san","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/tin-tuc-su-kien\/hoi-thao-quoc-gia-voi-chu-de-probiotic-ung-dung-trong-nuoi-trong-thuy-san\/","title":{"rendered":"H\u1ed9i th\u1ea3o Qu\u1ed1c gia v\u1edbi ch\u1ee7 \u0111\u1ec1 Probiotic \u1ee9ng d\u1ee5ng trong nu\u00f4i tr\u1ed3ng th\u1ee7y s\u1ea3n"},"content":{"rendered":"

Ngày 22\/9, Tr\u01b0\u1eddng \u0110\u1ea1i h\u1ecdc M\u1edf Hà N\u1ed9i t\u1ed5 ch\u1ee9c H\u1ed9i th\u1ea3o Qu\u1ed1c gia v\u1edbi ch\u1ee7 \u0111\u1ec1 “<\/em>Probiotic \u1ee9ng d\u1ee5ng trong nuôi tr\u1ed3ng th\u1ee7y s\u1ea3n<\/em>’<\/em>”. Ch\u01b0\u01a1ng trình nh\u1eadn \u0111\u01b0\u1ee3c s\u1ef1 quan tâm tham d\u1ef1 c\u1ee7a nhi\u1ec1u nhà qu\u1ea3n lý, nhà khoa h\u1ecdc, cán b\u1ed9, gi\u1ea3ng viên và h\u1ecdc viên, sinh viên các ngành Công ngh\u1ec7 sinh h\u1ecdc và Công ngh\u1ec7 th\u1ef1c ph\u1ea9m.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

PGS TS Nguy\u1ec5n Th\u1ecb Nhung – Hi\u1ec7u tr\u01b0\u1edfng Tr\u01b0\u1eddng \u0110\u1ea1i h\u1ecdc M\u1edf Hà N\u1ed9i phát bi\u1ec3u khai m\u1ea1c<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Phát bi\u1ec3u khai m\u1ea1c, PGS TS Nguy\u1ec5n Th\u1ecb Nhung – Hi\u1ec7u tr\u01b0\u1edfng g\u1eedi l\u1eddi c\u1ea3m \u01a1n \u0111\u1ebfn các nhà khoa h\u1ecdc, các chuyên gia và các cán b\u1ed9, gi\u1ea3ng viên \u0111ã dành th\u1eddi gian, tâm huy\u1ebft \u0111\u1ebfn tham d\u1ef1 H\u1ed9i th\u1ea3o và cho bi\u1ebft: H\u1ed9i th\u1ea3o là di\u1ec5n \u0111àn h\u1ecdc thu\u1eadt dành cho các nhà khoa h\u1ecdc, các chuyên gia, các nhà nghiên c\u1ee9u, gi\u1ea3ng viên và sinh viên trao \u0111\u1ed5i, chia s\u1ebb v\u1ec1 k\u1ebft qu\u1ea3 nghiên c\u1ee9u ti\u1ec1m n\u0103ng, phát tri\u1ec3n và \u1ee9ng d\u1ee5ng các lo\u1ea1i ch\u1ebf ph\u1ea9m probiotic trong nuôi tr\u1ed3ng thu\u1ef7 s\u1ea3n, góp ph\u1ea7n phát tri\u1ec3n b\u1ec1n v\u1eefng ngh\u1ec1 nuôi trông thu\u1ef7 s\u1ea3n \u1edf Vi\u1ec7t Nam, \u0111\u1ed3ng th\u1eddi m\u1edf r\u1ed9ng quan h\u1ec7 v\u1edbi các \u0111\u1ed1i tác nghiên c\u1ee9u khoa h\u1ecdc, các doanh nghi\u1ec7p s\u1ea3n xu\u1ea5t và phát tri\u1ec3n các ch\u1ebf ph\u1ea9m sinh h\u1ecdc trong nuôi tr\u1ed3ng th\u1ee7y s\u1ea3n, góp ph\u1ea7n nâng cao uy tín v\u1ec1 h\u1ecdc thu\u1eadt c\u1ee7a Nhà tr\u01b0\u1eddng.<\/span><\/span><\/p>\n

“Chúng tôi tin t\u01b0\u1edfng r\u1eb1ng, thông qua các báo cáo khoa h\u1ecdc, th\u1ea3o lu\u1eadn, to\u1ea1 \u0111àm s\u1ebd chia s\u1ebb nh\u1eefng v\u1ea5n \u0111\u1ec1 lý lu\u1eadn và th\u1ef1c ti\u1ec5n v\u1ec1 công tác gi\u1ea3ng d\u1ea1y và h\u1ecdc t\u1eadp ngành Công ngh\u1ec7 sinh h\u1ecdc và Công ngh\u1ec7 th\u1ef1c ph\u1ea9m nh\u1eb1m nâng cao ch\u1ea5t l\u01b0\u1ee3ng \u0111ào t\u1ea1o, \u0111áp \u1ee9ng t\u1ed1t nhu c\u1ea7u c\u1ee7a ng\u01b0\u1eddi h\u1ecdc, qua \u0111ó góp ph\u1ea7n nâng cao hi\u1ec7u qu\u1ea3 \u0111ào t\u1ea1o trong th\u1eddi k\u1ef3 m\u1edbi”, PGS TS Nguy\u1ec5n Th\u1ecb Nhung bày t\u1ecf.<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

M\u1ed9t s\u1ed1 hình \u1ea3nh các báo cáo viên trình bày tham lu\u1eadn t\u1ea1i H\u1ed9i th\u1ea3o<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

T\u1ea1i H\u1ed9i th\u1ea3o, các \u0111\u1ea1i bi\u1ec3u \u0111ã nghe các báo cáo viên trình bày 17 tham lu\u1eadn: <\/em>\u0110ánh giá m\u1ed9t s\u1ed1 \u0111\u1eb7c tính probiotic c\u1ee7a x\u1ea1 khu\u1ea9n Streptomyces sp. \u1ee9ng d\u1ee5ng trong nuôi tôm; Ki\u1ec3m soát vi khu\u1ea9n gây b\u1ec7nh Edwardsiella ictaluri b\u1eb1ng Bacillus amyloliquefaciens AGWT 13-031, ph\u01b0\u01a1ng pháp phòng b\u1ec7nh gan th\u1eadn m\u1ee7 hi\u1ec7u qu\u1ea3 trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus); Nghiên c\u1ee9u nguyên li\u1ec7u thay th\u1ebf môi tr\u01b0\u1eddng chu\u1ea9n \u0111\u1ec3 nuôi c\u1ea5y vi khu\u1ea9n chi Rhodobacter \u0111\u1ea1t m\u1eadt \u0111\u1ed9 106<\/sup> CFU\/mL \u0111\u1ecbnh h\u01b0\u1edbng x\u1eed lý n\u01b0\u1edbc th\u1ea3i nuôi tr\u1ed3ng th\u1ee7y s\u1ea3n; Nghiên c\u1ee9u \u1ea3nh h\u01b0\u1edfng c\u1ee7a các \u0111i\u1ec1u ki\u1ec7n nuôi c\u1ea5y \u0111\u1ebfn sinh tr\u01b0\u1edfng c\u1ee7a ch\u1ee7ng vi khu\u1ea9n probiotic; Nghiên c\u1ee9u \u0111i\u1ec1u ki\u1ec7n nuôi c\u1ea5y n\u1ea5m men Saccharomyces cerevisiae trong d\u1ecbch rong l\u1ee5c Ulva th\u1ee7y phân \u0111\u1ecbnh h\u01b0\u1edbng dùng trong nuôi th\u1ee7y s\u1ea3n; Phân l\u1eadp ch\u1ee7ng x\u1ea1 khu\u1ea9n Streptomyces sp. và \u0111ánh giá ho\u1ea1t tính Probiotic ph\u1ee5c v\u1ee5 nuôi cá tra; K\u1ef9 thu\u1eadt làm giàu sinh v\u1eadt phù du \u0111\u1ec3 \u01b0\u01a1ng cá dìa b\u1ed9t giai \u0111o\u1ea1n sau n\u1edf; B\u01b0\u1edbc \u0111\u1ea7u \u0111ánh giá tính an toàn c\u1ee7a m\u1ed9t s\u1ed1 ch\u1ee7ng vi khu\u1ea9n phân l\u1eadp t\u1eeb th\u1ef1c ph\u1ea9m lên men trên cá rô phi (Oreochromis niloticus<\/em>); \u1ea2nh h\u01b0\u1edfng c\u1ee7a m\u1ed9t s\u1ed1 \u0111i\u1ec1u ki\u1ec7n b\u1ea3o qu\u1ea3n \u0111\u1ebfn ch\u1ea5t l\u01b0\u1ee3ng vi t\u1ea3o bi\u1ec3n d\u1ea1ng s\u1ec7t Nannochloropsis oculata <\/em>làm th\u1ee9c \u0103n nuôi th\u1ee7y s\u1ea3n; \u1ea2nh h\u01b0\u1edfng c\u1ee7a ch\u1ebf \u0111\u1ed9 cho \u0103n gián \u0111o\u1ea1n \u0111\u1ebfn t\u0103ng tr\u01b0\u1edfng và hi\u1ec7u qu\u1ea3 s\u1eed d\u1ee5ng th\u1ee9c \u0103n trên cá rô phi (Oreochromis niloticus); \u0110ánh giá in vitro ch\u1ee7ng Bacillus spp. tri\u1ec3n v\u1ecdng dùng s\u1ea3n xu\u1ea5t ch\u1ebf ph\u1ea9m probiotic phòng b\u1ec7nh phù m\u1eaft, xu\u1ea5t huy\u1ebft trên cá rô phi (Oreochromis sp.); \u1ea2nh h\u01b0\u1edfng c\u1ee7a x\u1ea1 khu\u1ea9n Streptomyces<\/em> sp. trong h\u1ec7 th\u1ed1ng biofloc \u0111\u1ed1i v\u1edbi ch\u1ea5t l\u01b0\u1ee3ng n\u01b0\u1edbc nuôi và t\u0103ng tr\u01b0\u1edfng c\u1ee7a tôm th\u1ebb chân tr\u1eafng; Phân l\u1eadp ch\u1ee7ng vi khu\u1ea9n Aeromonas sp. sinh t\u1ed5ng h\u1ee3p Chitinase t\u1eeb ru\u1ed9t cá dìa (Siganus guttatus) 33 ngày tu\u1ed5i; Hi\u1ec7u qu\u1ea3 hi\u1ec7p \u0111\u1ed3ng c\u1ee7a Bacillus clausii VT 15.1 và Galacto-Oligosaccharide \u0111\u1ed1i v\u1edbi cá tra; Nghiên c\u1ee9u \u1ea3nh h\u01b0\u1edfng c\u1ee7a pH, d\u1ecbch m\u1eadt, d\u1ecbch d\u1ea1 dày \u0111\u1ebfn ho\u1ea1t tính probiotic c\u1ee7a các ch\u1ee7ng x\u1ea1 khu\u1ea9n Streptomyces sp.; Phân l\u1eadp ch\u1ee7ng x\u1ea1 khu\u1ea9n Streptomyces sp. có ho\u1ea1t tính kháng vi khu\u1ea9n gây b\u1ec7nh \u1edf tôm sú; Nghiên c\u1ee9u b\u1ed5 sung ch\u1ebf ph\u1ea9m sinh h\u1ecdc vào th\u1ee9c \u0103n có hàm l\u01b0\u1ee3ng protein khác nhau trong nuôi cá chép (Cyprinus carpio).<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

Hình \u1ea3nh các \u0111\u1ea1i bi\u1ec3u th\u1ea3o lu\u1eadn, chia s\u1ebb t\u1ea1i H\u1ed9i th\u1ea3o<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Các bài tham lu\u1eadn \u0111\u1ec1u có s\u1ef1 tham gia th\u1ea3o lu\u1eadn, phân tích, \u0111ánh giá \u0111\u01b0\u1ee3c nh\u1eefng n\u1ed9i dung tr\u1ecdng tâm liên quan cán v\u1ea5n \u0111\u1ec1: Probiotic \u1ee9ng d\u1ee5ng trong s\u1ea3n xu\u1ea5t th\u1ee9c \u0103n cho \u0111\u1ed9ng v\u1eadt th\u1ee7y s\u1ea3n; Probiotic \u1ee9ng d\u1ee5ng trong x\u1eed lý môi tr\u01b0\u1eddng nuôi tr\u1ed3ng th\u1ee7y s\u1ea3n. Trong \u0111ó, các nghiên c\u1ee9u khoa h\u1ecdc có \u0111\u1ed1i t\u01b0\u1ee3ng và ph\u1ea1m vi c\u1ee5 th\u1ec3, ch\u1ee7 y\u1ebfu t\u1eadp trung vào miêu t\u1ea3, phân tích, x\u1eed lý các v\u1ea5n \u0111\u1ec1 lý lu\u1eadn và th\u1ef1c ti\u1ec5n.<\/span><\/span><\/p>\n

K\u1ebft lu\u1eadn H\u1ed9i th\u1ea3o, PGS TS Nguy\u1ec5n Th\u1ecb Nhung – Hi\u1ec7u tr\u01b0\u1edfng bi\u1ec3u d\u01b0\u01a1ng các gi\u1ea3ng viên \u0111ã tích c\u1ef1c tham gia vi\u1ebft bài và tham lu\u1eadn t\u1ea1i H\u1ed9i th\u1ea3o, th\u1ec3 hi\u1ec7n tinh th\u1ea7n trách nhi\u1ec7m \u0111\u1ed1i v\u1edbi công tác chuyên môn. PGS TS Nguy\u1ec5n Th\u1ecb Nhung mong mu\u1ed1n, các \u0111\u1ea1i bi\u1ec3u tham d\u1ef1 h\u1ed9i th\u1ea3o ti\u1ebfp t\u1ee5c quan tâm, tham gia \u0111óng góp ý ki\u1ebfn v\u1edbi các ho\u1ea1t \u0111\u1ed9ng nghiên c\u1ee9u, gi\u1ea3ng d\u1ea1y c\u1ee7a Vi\u1ec7n Công ngh\u1ec7 sinh h\u1ecdc và Công ngh\u1ec7 th\u1ef1c ph\u1ea9m, t\u1eeb \u0111ó giúp các gi\u1ea3ng viên có cái nhìn \u0111a chi\u1ec1u \u0111\u1ed1i v\u1edbi các v\u1ea5n \u0111\u1ec1 \u0111\u1eb7t ra, ti\u1ebfp t\u1ee5c hoàn thi\u1ec7n n\u1ed9i dung nghiên c\u1ee9u, góp ph\u1ea7n nâng cao ch\u1ea5t l\u01b0\u1ee3ng \u0111ào t\u1ea1o ngành Công ngh\u1ec7 sinh h\u1ecdc và Công ngh\u1ec7 th\u1ef1c ph\u1ea9m c\u1ee7a Nhà tr\u01b0\u1eddng trong th\u1eddi gian t\u1edbi.<\/span><\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ngày 22\/9, Tr\u01b0\u1eddng \u0110\u1ea1i h\u1ecdc M\u1edf Hà N\u1ed9i t\u1ed5 ch\u1ee9c H\u1ed9i th\u1ea3o Qu\u1ed1c gia v\u1edbi ch\u1ee7 \u0111\u1ec1 “Probiotic \u1ee9ng d\u1ee5ng trong nuôi tr\u1ed3ng th\u1ee7y s\u1ea3n’”. Ch\u01b0\u01a1ng trình nh\u1eadn \u0111\u01b0\u1ee3c s\u1ef1 quan tâm tham d\u1ef1 c\u1ee7a nhi\u1ec1u nhà qu\u1ea3n lý, nhà khoa h\u1ecdc, cán b\u1ed9, gi\u1ea3ng viên và h\u1ecdc viên, sinh viên các ngành Công ngh\u1ec7 sinh…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27931,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27937"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27937"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27937\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hou.edu.vn\/en_US\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}